طوق الياسمين

هذا أوانُ البوْحِ فلْيَكُنِ الشذا لُغَتي.. وشدوكِ ترجمانْ قد عدْتُ أحمِل بهجَتي حلُما شفيفاً كالندى وشذى يُسافرُ في المَدى تتبادَلُ الأنسامُ دفْعَ شراعِهِ في رحلةِ الأحلامِ كي.. يأوي إليكِ.. من أجلِ شدْوكِ هروَلتْ سفُني إليْكِ كي استمعْ لصدى جَوايَ.. فهل سمعتَ رفيفَ أجنحتي وقد رقَّ النسيمُ فمسَّكَ التيارُ؟ ماذا أقولُ وخفقتي معَكَ استدامتْ.. وانمحتْ فيها الفواصلْ؟ ماذا أقولُ وأنتَ أعلمُ بالبدائلْ؟ ماذا تقولُ؟ فهل تغيَّرَتِ الرؤى في غيْبَتي أمْ عُطِّلتْ يا قلمي لغَةُ الكلم؟

الاثنين، 25 نوفمبر 2013

الشريك أو البريوش من مطبخي

طريقة تحضير الشريك

رطل فرينة
3 ملاعق ك لحظة
3 ملاعق زيت
1 ملعقة كبيرة خميرة
4 ملاعق كبار سكر
2 حبة بيض صفار احداهما لدهن الوجه

نعجنو مليح ونخليه يخمر مرتين
قبل ما نقرص نفتت الزبدة- باااااااااردة - قطع صغيرة
ندخهم في العجين ونقرصو ونزينو اما بالمقص أو لام جيلات
أو ياخذ أشكال الورد وغيرهم لكن الحرية
وفي الوجه ندهنو بصفار بيضة وقطرات قهوة ثم نرش عيه الجلجلان وسكر

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق